鐵鍋芝心夏威夷披薩

材料:
食譜製作時間 約45

130ml / 橄欖油 少許 / 高筋麵粉 160g / 低筋麵粉 40g / 起司條 少許
2g / 10g / 酵母 6g / 佐料:番茄醬、鳳梨、火腿 起司  適量

作法:

1. 室溫水、鹽、糖、酵母通通倒進大盆裡攪拌均勻
2.
高筋麵粉160g、低筋麵粉40g分次過篩進大盆裡,分次加入橄欖油
3.
揉到光滑後,包保鮮膜靜置40分鐘
4.
靜置完成後揉平放至鐵鍋,邊緣包上起司條
5.
鋪上佐料,進烤箱220度烤約10分鐘,完成

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