義式櫛瓜野菇烘蛋

材料:
食譜製作時間 約30分
1-2人份

雞蛋 1顆 / 櫛瓜 1條 / 野菇 少許 / 起司 少許
迷迭香 1截 / 洋蔥 1/4顆 / 橄欖油 / 鹽巴 / 胡椒

作法:

1.將所有材料切成好入口尺寸
2.用橄欖油將櫛瓜、野菇、洋蔥拌炒至半熟,少許鹽巴胡椒調味
3.加入蛋液小火煎約2-3分鐘定型,撒上少許起司
4.放入預熱200度的烤箱烤約15-20分,完成

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