野菇奶油燉雞

一上餐桌隨之而來的奶油香,讓人尚未入口就已折服,今晚我們就來為家人準備這道精選料理。

4人份     l 準備時間:5分鐘    l 總烹調時間:25分鐘

4支小翅腿 / 2朵香菇片 / 1/6顆洋蔥丁 / 2大匙毛豆仁 / 30毫升高湯 / 50毫升鮮奶油 / 1小匙鹽 / 1/4小匙黑胡椒 / 少許洋香菜

作法:

  1. 鍋子放入油煎雞肉洋蔥毛豆香菇片,接著加入高湯和鮮奶油,以小火燉煮至肉變軟湯汁濃稠。
  2. 再加入適量的調味料即可。

Author House D'Amour

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